Le rallye des co-produits

L’institut de l’élevage, le BTPL, SEENOREST et les Chambres d’Agriculture du Grand-Est organisent le rallye des co-produits cet automne!

En effet, dans le cadre du projet COPRAME (des COPRoduits pour Améliorer la Multiperformance des Elevages bovin lait et viande de la région Grand Est), il a été estimé qu’environ 2,4 millions de tonnes brutes de co-produits étaient générées chaque année par les industries agro-alimentaires en Grand-Est.

Ces co-produits sont majoritairement utilisés en élevage. Certains d’entre eux, générés humides, nécessitent des précautions de stockage pouvant être un frein pour les éleveurs.

Face à ce constat, le projet COPRAME s’est fixé comme objectif de capitaliser sur le savoir-faire des éleveurs bovins lait et viande valorisant des coproduits, sous différentes formes (mélanges prêt usage, ration totale mélangée stockée en silo unique, mix co-produits mélangés à la ferme, co-produits uniques…). Pour cela, 25 exploitations ont été suivies sur une durée de 2 ans. Nous vous proposons de venir découvrir ces exploitations et d’échanger autour des premiers résultats du projet avec les éleveurs.

Pour consulter le programme des visites, cliquez ici.

NB : Pour la journée du 12 octobre, une collation est prévue à Bouvron le temps de midi. Inscrivez vous au plus tôt auprès de Jérôme Larcelet à jerome.larcelet@seenroest.com ou au 06 47 84 11 06