Retour enquête stress thermique

87 élevages parmi vous ont répondu à l’enquête envoyée cet été via le Flash Info Seenorest. voici quelques chiffres sur ces retours…

Profil des élevages qui ont répondu :

67 % des élevages qui ont répondu à l’enquête ont une moyenne technique se situant entre 8000 et 10 000 kg, 16 % se situent à plus de 10 000 kg. Les retours d’enquêtes concernent des élevages de l’ensemble de la zone Seenorest (Meurthe-et-Moselle, Meuse, Pas-de-Calais et Vosges).

Quel type de bâtiment ?

Parmi les enquêtés on retrouve une majorité de système logettes (71 %) et salle de traite (68 %). 31 % sont en système robot.

Le type de bardage le plus utilisé chez les enquêtés est le bois ajouré (52 %) suivi des tôles perforées (16 %) et des rideaux amovibles (11 %).

L’orientation du long pan du bâtiment est très variable. Il se situe du côté Sud-SE-S0 pour 51 % des sondés et côté Nord-NE-NO pour 38 % des sondés.

L’orientation de l’ouverture principale se fait majoritairement au Sud-SE-S0 pour 51 % des enquêtés et 30 % au Nord-NE-NO.

L’avis des experts Arnaud Ast et Hervé Dubois : « L’orientation de l’ouverture principale et du long pan du bâtiment doivent, quand c’est possible, se situer prioritairement côté Sud-Est pour un bâtiment semi-ouvert et les ouvertures maitrisées (claire-voie, tôles perforées…) des deux côtés Sud-Ouest et Nord-Est par déduction.

Accès au pâturage :

78 % des élevages proposent un accès au pâturage dont 84 % avec un accès à l’ombre. 59 % des élevages laissent l’accès au bâtiment pendant la période de pâturage.

Quelles observations sur les animaux pendant la canicule ?

Les éleveurs enquêtés remarquent en particulier une forte baisse de l’activité des animaux pendant les périodes de fortes chaleurs (dans 49 % des cas), suivi d’une faible baisse de production, de rumination et d’ingestion (dans 55 % des cas).

Observations pendant les périodes de fortes chaleurs	Effet ressenti (en % des sondés)
	Faible	Forte	Non
Baisse de production	56	39	5
Baisse de rumination et d’ingestion	55	26	19
Baisse d’activité	46	49	5
Hausse du nombre de mammites	40	17	43
Hausse du nombre de boiteries	40	11	49
Hausse d’humidité en bâtiment	40	14	46
Hausse des problèmes respiratoires	23	10	67

Pendant ces périodes, dans 28 % des cas les animaux ont tendance à moins fréquenter leur zone de couchage.

Quelles mesures prises en élevage pendant les périodes de fortes chaleurs ?

91 % des éleveurs interrogés renforcent la ventilation en bâtiment en période de canicule. 57 % d’entre-deux le font de façon naturelle en ouvrant les portes et bardages. 23 % de ces éleveurs adaptent également la ration. 10 % des éleveurs sondés n’interviennent qu’au niveau de la ration.

6 % des enquêtés ne font rien, 5 % utilisent des ventilateurs et 4 % rajoutent des points d’eau.

Quels sont les équipements spécifiques utilisés ?

20 % des éleveurs sont équipés de ventilateurs, 11 % en rideaux amovibles ou filets brise-vent, 5 % en aménagement de toit (écailles, cheminée, isolation) et 2 % en brumisateurs.

Allez-vous adapter la ventilation demain ?

61 % des éleveurs interrogés se sentent concernés : 6 % des éleveurs ont déjà investi, 39 % comptent investir et 16 % sont en réflexion.

Les investissements probables à l’avenir sont les ventilateurs dans 11 % des cas, les brumisateurs dans 9 % des cas, les 2 dans 5 % des cas et les rideaux ou filets brise-vent dans 5 % des cas.

30 % des éleveurs en réflexion souhaitent savoir combien cela pourrait leur couter avant d’investir.

L’avis des experts Arnaud Ast et Hervé Dubois : « Mieux vaut favoriser la ventilation naturelle avant d’envisager d’investir dans une ventilation dynamique dont le montant total s’élève souvent aux alentours de 10-15000 € pour un troupeau de 100 vaches. Il faut y penser dès la conception du bâtiment en privilégiant les bâtiments à ouverture régulée et en installant une couverture qui protège des rayonnements. Il faut favoriser à tout prix une circulation et un rafraichissement naturels de l’air (éviter d’enterrer les bâtiments et privilégier des zones enherbées sur les faces les plus au soleil afin d’éviter les effets miroir si cela est possible) ».

 

Notez la zone d’ombre sur le rideau. La conception du toit avec une avancée et aucun translucides sur la toiture hormis le dôme central permettent de limiter fortement le rayonnement.

 

 

 

Les éleveurs intéressés ont reçu de l’information et nous les contacterons prochainement. N’hésitez pas à nous contacter même si vous n’aviez pas répondu à cette enquête et que vous souhaitez des renseignements supplémentaires.

 

Les membres du Bureau d’études Seenorest

     Hervé DUBOIS : h.dubois@oxygen-gr.com 06.86.20.00.35

     Arnaud AST : a.ast@optival.coop 06.47.83.53.23